Je ne sais pas s’il faut mettre un « h » majuscule ou minuscule à Hasselback. Lorsque je recherche des recettes de pomme de terre sur Youtube, je trouve plein de recette de pomme de terre Hasselback, c’est visuel, cela a l’air…

J’ai déjà fait de la palette de trois manières différentes. J’ai envie d’en tester encore une autre. Je fais cette recette. C’est une recette d’épaule complète de porc, mais comme la palette est une partie de l’épaule, je me dis…

Pour les fêtes de fin d’année, nous aimons bien manger du foie gras. Pour cela, nous faisons notre foie gras maison. Il faut savoir que le foie gras cru est souvent plus cher que le foie gras tout prêt à…

Alors, soyons honnête, j’ai refait cette recette, mais avec une rouelle. J’avais déjà fait une rouelle, cuite dans un bouillon, puis cuite au four et je me souviens que nous avions mangé de la rouelle pendant une semaine. Cette fois-ci,…

Je ne sais pas s’il faut mettre un « s » à udon(s), mais je vais faire comme sur les autres sites, je ne vais pas mettre de « s » à udon, mais je mets un « s » à « sautés ». Je n’ai pas vraiment…

Dans la catégorie des « pickles » il y a que les poivrons à l’espagnole que nous aimons bien. C’est facile à faire et cela se conserve bien. Pour cela, il faut autant de poivrons rouges que vous voulez, un peu d’huile…

Lorsque je visitais la Thaïlande, je mangeais souvent des currys. Il y a le curry vert, le rouge et le jaune. Comme ma famille n’aime pas la nourriture pimentée, j’ai fait un curry jaune, le moins pimenté des trois currys.…

Il y a quelques années, lorsque nous étions en vacances dans le Périgord, les gens à qui nous louions la petite maison dans laquelle nous résidions, nous avaient offert un potage tomates maison. J’avais trouvé cela excellent. Malheureusement, ce n’est…

Nous testons un site en ligne pour acheter des denrées alimentaires et qui nous livre très rapidement. Ma femme a pris deux poissons, deux bars de moyenne taille. Je ne cuisine pas souvent du poisson, alors je regarde un peu…