J’essaie de faire le tour de toutes les salades que j’aime bien qui sont compatibles avec un régime low carb. Cette fois ci c’est la salade burrata. La base reste un peu la même, c’est à dire tout ce que…

Je n’ai pas fait très original pour cette recette. Le très classique crevettes pamplemousse avocat. L’avantage de cette salade par rapport aux salades précédentes, c’est que je n’ai pas l’impression de manger la même salade. Pour les crevettes, je les…

Ce matin au marché, j’ai acheté chez le maraîcher des petits pois et des pois mange-tout ainsi que de l’estragon. Pour mon repas du midi, ce ne sera pas une salade mais un gaspacho de petit pois ainsi qu’un poivron…

Aujourd’hui j’ai fait ma salade du midi avec des crevettes, un demi avocat et des crudités. J’ai donc un demi avocat en réserve pour un autre repas. Pour les crevettes, j’achète des paquets de 1 kg de crevettes congelées, c’est…

Aujourd’hui pour le régime ce sera une salade de crudités avec deux oeufs pochés. Rassurez vous, je ne mange pas qu’une salade par jour, le matin, je prends un petit déjeuner normal et le soir j’essaie de manger sans féculent…

Hier je me suis pesée. Aie aie aie, je vois déjà la tête de ma médecin interniste. Il faut que je perde du poids. J’ai tendance à être un peu agressive sur le régime quand j’ai décidé d’en faire un.…

Décidément je regarde trop Top Chef et Objectif Top Chef, j’entends déjà Etchebest râler que je n’ai pas fait de jus, de bouillon ou de sauce pour mon plat. Mais vraiment, je n’avais pas le temps, c’est mardi soir, j’ai…