Salade crevettes avocat crudités

Aujourd’hui j’ai fait ma salade du midi avec des crevettes, un demi avocat et des crudités. J’ai donc un demi avocat en réserve pour un autre repas. Pour les crevettes, j’achète des paquets de 1 kg de crevettes congelées, c’est très pratique.

Pour les crevettes, je les ai juste faites revenir sur un filet d’huile d’olive, sel poivre et c’est tout.

La salade est composée de :

• 1 salade sucrine
• Un peu de fenouil
• 2 radis
• 1/2 carotte
• Un peu de choux fleur
• 1/2 avocat
• 7 crevettes

J’ajoute la petite vinaigrette habituelle afin de donner un peu plus de goût à cette salade.

Bonne dégustation.