Marrons glacés
Tous les Noëls, je m’achète des marrons glacés. Je trouve cela trop bon, mais tellement cher aussi. J’ai regardé des petites émissions sur la façon de faire des marrons glacés. Quand j’ai vu que l’épluchage n’était pas automatisé et qu’il…
Fruits confits et orangettes
Pour les occasions telles que Noël, Pâques ou des anniversaires, je fais des orangettes. Je pensais que faire confire l’écorce de l’orange était quelque chose d’assez simple. L’écorce, de l’eau, du sucre et pouf, c’est terminé. En réalité, faire confire…
Truffes au chocolat, fondantes
J’avais fait la recette assez authentique des truffes au chocolat, mais je trouvais qu’elles n’étaient pas assez fondantes. J’ai donc testé la recette de JustInCooking. La recette est encore plus simple et cette fois-ci, les truffes sont fondantes comme j’aime.…
Cake marron
Il faut que je la fasse, c’est un cake au marron, pas un cake marron. Désolée. J’adore le marron. Enfin j’adore beaucoup de choses lorsqu’il s’agit de manger. Je suis un ventre sur pattes. Cela dit, le marron, enfin la…
Une journée de crise
En anglais, le terme « flare » est utilisée lorsque la maladie se manifeste plus ou moins violemment. Dans le cas des douleurs chroniques, c’est lorsque les douleurs se font intenses et fréquentes, de façon à ce que ce soit insupportable. Généralement,…
Fausse joie
Après avoir diminué mon traitement il y a plus d’un an, l’intensité des douleurs et les fréquences avaient terriblement augmenté. Il a fallu que j’insiste pendant près d’un an pour que ma médecin accepte de réaugmenter mon traitement. Elle ne…
Cake très vanille
Je continue d’alimenter ma base de cakes. J’ai envie d’avoir un ensemble de différentes recettes de cakes que j’apprécie. Aujourd’hui, c’est le tour du cake très vanille. Pour cela, j’ai pris la recette de l’appareil à cake de cette recette,…
« Poe » banane
Ma fille est abonnée à un magazine « Les mini mondes » qui, tous les mois, a pour thème, un pays différent et à chaque fois il y a une recette du pays. Elle est venue me voir en cuisine et m’a…
Poulet ou poularde au vinaigre
Après la poule au vinaigre, voici le poulet au vinaigre. J’ai fait un mélange de recettes entre celle ci et celle de la poule au vinaigre. Le résultat est assez similaire sauf que la recette prend beaucoup moins de temps.…
Travers de porc caramélisés
Il y a déjà une recette de travers de porc caramélisés sur mon blog que j’apprécie beaucoup, cependant j’avais aussi envie de tester une autre recette. Quand je cherche sur l’Internet mondial, beaucoup de recette de travers de porc sont…
