Avec le retour des températures fraiches, il est temps de refaire des plats mijotés. Non je plaisante, j’aime trop ça, j’en fais toute l’année, même en été. J’ai mis un certain temps avant de faire un Boeuf Bourguignon qui me…

Quand j’étais jeune, j’allais voir mes grands-parents en Haute-Saône, dans leur ferme avec poules, coqs, lapins et moutons. Les chats étaient faméliques, car ma grand-mère avait pour adage que si les chats avaient faim ils chasseraient mieux les souris. C’était…