Pour les 5 ans de ma fille, le thème de la fête d’anniversaire avec ses ami-e-s de l’école a pour thème : « Licorne et chevalier ». Il fallait absolument un gâteau licorne pour cette occasion.
Je vous propose la recette de gâteau Licorne de Christelle du blog Il était une fois la pâtisserie que tu pourras retrouver ici.
Je ne vais pas détailler la recette, car c’est une grosse recette avec beaucoup d’étape. J’ai fait exactement le tutoriel proposé par Christelle au détail près que je n’avais pas de mangue, j’ai donc fait une compotée de framboises avec un peu de gélatine.
