Patisserie

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    Gâteau au yaourt

    À la fête de l’école des enfants, les parents apportent divers gâteaux, et il y a un gâteau que j’aime bien, mais je ne suis pas certaine de savoir lequel, c’est, alors je teste. Je pense que c’est un gâteau…

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    Gâteau aux agrumes

    Nina Metayer a sorti une nouvelle recette sur sa chaine Youtube. Le gâteau a l’air fantastique, il faut absolument que je le fasse. La recette se trouve ici. C’est assez rare d’avoir des gâteaux à l’agrume, car les agrumes sont…

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    Fondant à la châtaigne

    Je suis toujours en quête d’une recette de fondant ou de moelleux à la châtaigne qui fasse chavirer mes papilles. Cette fois-ci, je teste cette recette, elle est très simple à faire et très rapide. J’ai dû ajouter de la…

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    Croquants aux amandes

    Cela faisait très longtemps que j’avais envie de tester cette recette de JustInCooking. J’aime beaucoup les croquants aux amandes, une recette maison doit être encore meilleure que les croquants du commerce. La recette est assez simple à faire. J’ai fait…

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    Mousse aux marrons

    Je suis dans une série châtaignes, ou marrons, comme vous voulez. Pour des entremets, je fais de la mousse de marrons avec que de la crème, cette fois-ci, j’ai vu une recette avec des blancs d’œufs battus, j’ai eu envie…

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    Moelleux aux marrons

    Alors, oui, c’est un moelleux aux châtaignes, mais ce sont des châtaignes de type marrons. Je suis à la recherche d’un gâteau ou d’un fondant ou d’un moelleux aux marrons qui me plaise. J’ai testé une recette de moelleux récemment,…

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    Châtaignes

    Au hasard de mes navigations sur Youtube, je tombe sur cette recette – qui est plutôt une vidéo ASMR – et je me dis que j’ai très envie de faire cette recette. Elle a l’air simple, mais demande un peu…

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    Tarte tatin à la figue noire

    Sur Instagram, j’ai vu une très belle photo de tarte tatin à la figue, j’ai eu envie de faire la même. Pour cela, j’ai exactement repris la recette que j’ai déjà sur le blog de tarte tatin traditionnelle, c’est-à-dire, à…

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    Tarte façon Banoffee

    J’étais encore en train de surfer sur l’Internet mondial quand ma femme a vu cette recette de JustInCooking et a voulu que je la lui fasse. Je dois avouer que cela me tentait bien aussi. Il n’y a plus qu’à…

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    Fondant aux amandes

    En naviguant sur YouTube, je tombe sur la recette de JustInCooking et je sens que ce gâteau va me plaire. Je fais donc cette recette qui est très simple et très rapide à faire et franchement, je valide la recette.…