Croquants aux amandes
Cela faisait très longtemps que j’avais envie de tester cette recette de JustInCooking. J’aime beaucoup les croquants aux amandes, une recette maison doit être encore meilleure que les croquants du commerce. La recette est assez simple à faire. J’ai fait…
Mousse aux marrons
Je suis dans une série châtaignes, ou marrons, comme vous voulez. Pour des entremets, je fais de la mousse de marrons avec que de la crème, cette fois-ci, j’ai vu une recette avec des blancs d’œufs battus, j’ai eu envie…
Implement PostgreSQL Pool connection in Rust
Article written by myself for CraftAI, firstly published on craft.ai website (duplicated with the company’s authorization). At Craft AI, we build a new product, so data scientists can code and push, quickly and easily, to production, their machine learning algorithms.…
Moelleux aux marrons
Alors, oui, c’est un moelleux aux châtaignes, mais ce sont des châtaignes de type marrons. Je suis à la recherche d’un gâteau ou d’un fondant ou d’un moelleux aux marrons qui me plaise. J’ai testé une recette de moelleux récemment,…
Châtaignes
Au hasard de mes navigations sur Youtube, je tombe sur cette recette – qui est plutôt une vidéo ASMR – et je me dis que j’ai très envie de faire cette recette. Elle a l’air simple, mais demande un peu…
Tarte tatin à la figue noire
Sur Instagram, j’ai vu une très belle photo de tarte tatin à la figue, j’ai eu envie de faire la même. Pour cela, j’ai exactement repris la recette que j’ai déjà sur le blog de tarte tatin traditionnelle, c’est-à-dire, à…
Tarte façon Banoffee
J’étais encore en train de surfer sur l’Internet mondial quand ma femme a vu cette recette de JustInCooking et a voulu que je la lui fasse. Je dois avouer que cela me tentait bien aussi. Il n’y a plus qu’à…
Fondant aux amandes
En naviguant sur YouTube, je tombe sur la recette de JustInCooking et je sens que ce gâteau va me plaire. Je fais donc cette recette qui est très simple et très rapide à faire et franchement, je valide la recette.…
Mont Blanc revisité
Je ne savais vraiment pas quoi mettre comme titre pour mon Mont Blanc revisité, alors ce sera Mont Blanc revisité. Pas très original, mais plutôt explicite, et soyons honnête, un Mont Blanc, c’est de la crème de marron, de la…
Entremets méditerranéen
C’est un entremets citron, pistache et framboise. C’était la première fois que j’utilisais mon moule en silicone en forme de galet. Je n’ai pas écrit les articles dans le bon ordre. C’était donc mon premier test de ce moule. Le…