Fondue de poireaux
La fondue de poireaux, soit nous aimons, soit nous n’aimons pas, cependant je trouve toujours que la fondue de poireaux a un aspect trop simpliste et que cela se rapproche trop de l’oignon. Il n’y a uniquement le goût du…
Mitarashi Dango
Après les daifuku mochi, j’avais envie de faire les dango. C’est à la fois coréen et japonais, donc je le rajoute dans les recettes coréennes. J’ai fait cette recette. Je me suis demandée quelle était la différence entre mitarashi dango…
Kouglof
Si vous regardez sur Wikipédia, il y a plusieurs orthographes possibles pour le kouglof ou bien le kougelhopf et d’autres encore. Il y a quelque temps, j’ai rendu visite à ma famille dans l’est de la France et il y…
Les moules à beignets Le Merveilleux
Chez les grands-parents, parfois, il est possible de retrouver des antiquités. Enfin, ce n’est pas à moi, c’est bel et bien aux grands-parents. C’est le genre de matériel qu’il est possible de regarder sur des vidéos Youtube de cuisine de…
Muffin myrtilles
J’ai déjà essayé de faire des muffins à la myrtilles et cela n’a pas été super concluant. J’aime bien regarder la chaine de Cupcake Jemma, hélas, au final, je suis souvent déçue lorsque je fais ses recettes. Je suis allée…
Poudre de vanille
Je ne sais pas si vous vous êtes demandé comment était faite la poudre de vanille ou bien ce que vous pouviez faire de vos gousses de vanilles vidées de leurs précieuses graines de vanille. Donc, pour celles qui se…
Protégé : Grèce 2023
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Protégé : Week-end à Bruges
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Protégé : Un anniversaire de sorcières
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Tarte aux framboises
Lorsque les beaux jours reviennent, les baies – framboises, mûres, myrtilles, puis ajoutons aussi les fraises – aussi reviennent et c’est l’occasion de faire de belles tartes. J’ai modifié la recette de la tarte traditionnelle avec de la crème pâtissière…