Voici une petite douceur japonaise très appréciée, les dorayakis, c’est deux pancakes collées par de la pâte de haricots rouge. C’est très simple et très bon. Je vous les recommande.
Comme cette recette est composée de deux autres recettes sur le blog, je vais juste vous donner les liens.
Il faut faire les deux recettes, puis ensuite les assembler. Je vous conseille de faire toutes les pancakes d’un coup, puis de les assembler par paire de la même taille. Ensuite pour chaque dorayaki, il faut faire une petite pyramide de pâte de haricots rouge puis coller l’autre pancake sur la pyramide de pâte de haricots rouge.
